2015年 10月 06日

五日町:長森

新潟に行ってきましたよ♪
日本酒の八海山さんが運営する『魚沼の里』にやって来ました♪
この『魚沼の里』には、日本酒を製造する『第二浩和蔵』を中心に、焼酎蔵や雪室、カフェや菓子工房等々があって、とっても楽しめる場所なんですよ♪

本日はその中の一つ、『そば屋長森』さんに伺いました‼
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旧家の一部を移築したという古民家、落ち着いた雰囲気の中でいただく『お蕎麦』は絶品なんですよ♪
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お新香に、
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にしんの山椒漬け、
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天ぷら盛り合わせ、
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に、私的おすすめの『田舎そば』♪♪
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さっ、いただきまぁ~す‼
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しっかりと噛まないといけない程のコシの強さ‼
布海苔蕎麦の独特な強いコシとツルツルとしたのど越しが楽しめますよ☆
では、また。

サークルKの『濃厚焼きチーズタルト』が食べたいからの投稿。


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by mugikikaku | 2015-10-06 12:18 | 昼 旨いもん


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