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旨いもんまた食べちゃいました

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2014年 12月 02日

恵比寿:レッジャーノ

本日は恵比寿♪
久々の都内。。。
グローバルダイニングのゼストの跡にできました、レッジャーノさんに来ましたよ♪♪
恵比寿:レッジャーノ_f0161683_09310334.jpg
業界の有名人、赤塚元気さんの最新の店舗です!!
偶然にもご本人がいらっしゃったので、名刺交換もさせていただきました☆
飲食業会の者として、幸せな限りですね☆

シェフは有名高級イタリア料理店出身者、「ワンランク上のカジュアルイタリアン」を目指されているようです。
高級感のある内装、とにかくお洒落でカッコイイ♪
特に印象的なのは、店舗中央にあるパルミジャーノ・レッジャーノの塊の形の照明☆
恵比寿:レッジャーノ_f0161683_09310901.jpg
とうことで、ワインと一緒に料理の数々をいただきました☆☆

ピザは『スモーカー』
恵比寿:レッジャーノ_f0161683_09311561.jpg
『ムール貝と鮮魚のアクアパッツァ』
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『牛フィレとフォアグラのロッシーニ』
恵比寿:レッジャーノ_f0161683_09312517.jpg
『しらすとベベロンチーノ リングイネ』
しらすはストップと言うまで、すきなだけ。。。
でもかけ過ぎには注意しましょうね。。。
恵比寿:レッジャーノ_f0161683_09313067.jpg
で、最終的になこんな感じ!
恵比寿:レッジャーノ_f0161683_09313503.jpg
などなど。。。
幸せな一時を過ごすことができましたよ♪♪
是非、都内に行ったら寄ってみてくださいね。
では、また。

今、きんぴらは『イタリア風』が熱いからの投稿。

058.gifby mugikikaku


by mugikikaku | 2014-12-02 17:26 | 夜 旨いもん


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